Receta fácil de panqueques (¡SOLO AGREGA AGUA!)

Receta fácil de panqueques

Deje de pagar de más por las mezclas de paquetes en la tienda y haga su propia mezcla de panqueques en casa. La receta fácil de panqueques  de esta mezcla es súper rápida y si, se pueden hacer panqueques con agua, ¡manténgala a mano para obtener panqueques aún más fáciles y rápidos! ¡Solo agrega agua!

Mezcla para receta fácil de panqueques

Es difícil ser un guerrero de fin de semana después de una semana larga y dura. Los panqueques suenan muy bien, pero requieren demasiado esfuerzo. ¡Ya no! Esta receta fácil de preparar para la mezcla casera de panqueques es la solución para los “desgastados fines de semana” (primo cercano en “caso de los lunes”). ¡La mezcla en sí es muy fácil de hacer y se almacena por hasta 6 semanas! Una vez que sepa cómo hacer su propia mezcla para panqueques, ¡nunca volverá a comprar el tipo de paquete!

Todo lo que necesita para hacer esta simple mezcla probablemente esté en su despensa. Si hay un artículo que deba buscar, probablemente sea leche en polvo sin grasa. Tome algo la próxima vez que vaya a la tienda de comestibles, y estará listo para recibir los lotes de estos bebés. Una vez que lo haya armado, selle la bolsa y estará listo para la próxima vez que tenga ganas de comer panqueques: ¡fin de semana, día de la semana o lo que sea!

¿Cuánto tiempo durará esta mezcla?

Esta mezcla debe mantenerse durante aproximadamente 6 semanas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Puede almacenarlo hasta 2 años en el congelador, o si está hecho sin la leche en polvo. Si se hacen sin la leche en polvo, los panqueques se pueden preparar con leche fresca en lugar de agua, para obtener un sabor y una textura más ricos.

¿Puedo utilizar leche en polvo completa?

Si. La receta requiere no grasa, ya que la vida útil es más larga para la leche en polvo sin grasa. También puede usar una leche en polvo con toda la grasa, solo asegúrese de marcar su mezcla para panqueques con la misma fecha de “mejor antes” que se encuentra en el recipiente de leche en polvo. Alternativamente, puede omitir la leche en polvo y usar leche en lugar de agua cuando prepare los panqueques. En ese caso, la vida útil es de hasta 18 meses.

¿Puedo hacer esta mezcla con trigo integral?

Si. El trigo integral es mucho más pesado. Si va a sustituir la harina por trigo integral, aumente el polvo de hornear a 3 cucharadas en total.

¿Se puede agregar ingredientes adicionales?

Si. Esta mezcla es definitivamente amigable con los complementos. Puede agregar la mitad a una taza llena de cualquier fruta de su elección a la masa. Nos encantan los arándanos, las fresas, las frambuesas y las manzanas. También puedes usar pasas, chispas de chocolate, pasas o plátanos… ¡oye, enloquece! No realmente, las nueces también son deliciosas en los panqueques.

Panqueques ricos

Receta fácil de panqueques: 30 porciones

Ingredientes

4 1/2 tazas de harina para todo uso

3/4 taza de leche en polvo sin grasa

1/3 taza de azúcar

2 cucharadas de levadura en polvo

1 cucharada de bicarbonato de sodio

1 1/2 cucharadita de sal

Instrucciones

Instrucciones de mezcla

En un tazón grande, mezcle la harina, la leche en polvo, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

Almacenar en un recipiente hermético grande a temperatura ambiente.

Instrucciones de cocina

Cuando esté listo para hacer panqueques, precaliente la plancha antiadherente a fuego medio alto. Por cada 1 taza de mezcla para panqueques, bata con 3/4 de taza de agua. 1 taza de mezcla hace 4 a 5 panqueques.

Coloque 1/4 taza de masa para panqueques en la plancha. Deje que los panqueques se cocinen hasta que se formen burbujas antes de voltearlos. Voltee y cocine el otro lado hasta que estén doradas. Servir caliente con almíbar.

De esta manera esta completada su receta fácil de panqueques.

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